Sauzen & dips

ketoproof

Kikkererwten = fodmap galactanen: max 42 gram per portie

Fodmap arm

Rabeko siroop zijn siropen met een verlaagd gehalte aan koolhydraten wat inhoudt dat het *minimaal 30% minder koolhydraten bevat dan een vergelijkbare siroop uit de supermarkt.

Bijna alle ketchups in de winkel zitten boordevol geraffineerde suiker, appelextract of puree en/of bevatten specerijen. Helemaal niet laag in FODMAPS dus, daarom heb ik me er toch maar aan gewaagd om een eigen recept voor ketchup laag FODMAPS te maken.

Een saus die je zowel warm als koud kan consumeren. Koud is deze heerlijk bij tortillachips of in een salade. Warm kan je deze gebruiken als saus bij een vleesmaaltijd. Een dipsaus met oneindig veel mogelijkheden en bovenal ook nog eens heerlijk lekker.