Recept voor witloof met zalmsalade
Glutenvrij & lactosevrij ‖ Low FODMAP 2 porties ‖ 20 min
Ingrediënten
- 2 kroppen witloof
- 1 blik wilde roze zalm 200 gram
- zelfgemaakte mayonaise
- 2 hardgekookte eieren
- 1 vijg
Bereidingswijze
Kook de eieren, kuis de wilde roze zalm uit blik.
maak de verse mayonaise
(je kan het recept voor de mayonaise hier terugvinden)
Prak de eieren en de zalm fijn. Meng hieronder 2 el mayonaise. Indien gewenst kan je nog verder afkruiden.
trek blaadjes van het witloofkropje en vul dit telkens met de zalmsalade. Schik op een bordje en werk af met de vijg.
Reactie plaatsen
Reacties