Natuuryoghurt met gecarameliseerde banaan

Recept zonder toegevoegde suikers. Je hebt suikers nodig om te kunnen bewegen en denken. Je lichaam heeft echter voldoende aan de suikers uit koolhydraten van gezonde koolhydraatbronnen. Er wordt gezegd dat ‘natuurlijke’ suikers als honing en palmsuiker gezonder zijn dan geraffineerde suiker. Je lichaam maakt echter geen onderscheid tussen deze suikers,

Low FODMAP

Geen toegevoegde suikers of zoetstoffen.

Ingrediënten

- 125 gram natuuryoghurt lactosevrij/1 potje
- 1 appelsien
- 1 banaan
- 1 el olijfolie
- 1 el gepofte boekweit
- 10 frambozen

Bereidingswijze

Pel de banaan en snij ze dwars door. Pers de appelsien uit. Doe 1 el olijfolie in een pan en bak de banaan langs 1 zijde. Voeg het appelsiensap toe en laat carameliseren (ca 3min). Haal uit de pan en leg op een bordje met frambozen en gepofte boekweit, serveer er yoghurt bij zonder toegevoegde suiker. Je kan de stukjes banaan in de yoghurt dippen. 

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.

Maak jouw eigen website met JouwWeb