Recept
Gerecht: lunch of diner (voor 1 persoon)
Ingrediënten
- 12 scampi's
- goede portie diepvriesgroentenmengeling naar keuze
- Naanbroodje (colruyt of delhaize)
- kruiden naar wens
- knoflookolie
Bereidingswijze
Stoom de groenten gaar. Kuis de scampi's en kruid met paprika, kurkurma, cayennepeper en zout.
Bak de scampi's in 1 el knoflookolie, kort langs beide zijden en voeg de groenten toe. Roer om en laat even meebakken. Steek het Naanbroodje in de toaster zodat het krokant is.
Reactie plaatsen
Reacties