Recept salade met garnaal
keto
glutenvrij
lactosevrij
1 portie
Ingrediënten
✔️ 1 perzik
✔️ 1/2 pakje gerookte zalm
✔️ een handvol rucola
✔️ een handje pijnboompitten
✔️ 1 avocado
✔️ bussel verse bieslook
✔️ handje granaatappelpitjes
✔️ olijfolie
Bereidingswijze:
Schik de rucola op een bord. Snij de gerookte zalm met een schaal in kleine stukjes over de rucola. Was de perzik, snij ze in partjes, laat het vel eraan! Plet de avocado met een vork samen met peper, zout en de fijngesneden bieslook. Leg deze in het midden van het bord, rooster de pijnboompitten en dresseer ze over het bord met de pijnboompitten. Werk af met een goede scheut olijfolie over de salade.
Reactie plaatsen
Reacties